— PONTHIER VEGETABLE- AND FRUIT PUREE
Ponthier fruit purees – PinkGrapefruit
De roze grapefruit uit Texas staat bekend om zijn prachtige robijnrode kleur, wat wijst op een natuurlijk hoog suikergehalte. In deze regio schitteren de dagen van de zon en worden de avonden opgefrist door een licht tropisch briesje. De winters zijn mild en zorgen voor net genoeg frisse lucht om de mooie kleur van de vrucht te doen herleven. Texas grapefruit laat men rijpen aan de boom en wordt met de hand geplukt om fruit van hoge kwaliteit te garanderen.
Ponthier fruit purees
Origin
Most of the Ponthier purees consist of 100% pure vegetables or fruit. The other variants consist of a minimum of 90% pure fruit and a maximum of 10% pure cane sugar without additives. The fruit is invariably harvested when the ripeness is optimal, resulting in a high brix value and optimal taste. In addition, the purees have a long shelf life.
How to store
Store at +2°C to +6°C. Store in the refrigerator after opening and use within 12 days.
How to eat
The possibilities of Ponthier Fruit Purees are endless. Consider, for example, pastries (creams, compote, mouse, granita, icing, etc.) and drinks (cocktails, mocktails, smoothies, juices, milkshakes, coffee, etc.). But you can also cook with it. Consider, for example, sauces, dressings, marinades, soups and risottos.
