— FRUIT – CITRUS
Mandared
Mandared is een bijzondere citrusvrucht met zacht, zoetzuur en rood getint vruchtvlees. De schil heeft een prachtige oranjerode kleur. Hoe meer de vrucht aan de boom rijpt hoe meer de rode gloed naar voren komt!
Beschikbaarheid mandared
Oorsprong
Het product is een kruising tussen een Nules clementine en een Tarocco bloedsinaasappel. De mandared werd in 1985 ontwikkeld door Giuseppe Reforgiato Recupero, Giuseppe Russo en Santo Recupero bij de oostkust van Sicilië.
ITALIË
Bewaartips
De mandared is goed houdbaar in de koelkast of bij kamertemperatuur dan kun je ze ca. 2 weken bewaren.
Bereidingstips
Eet deze sinaasappel lekker vers uit de hand. Of gebruik het om sap van te maken met een mix van andere sinaasappels en een citroentje zo maak je een heerlijke sinaasappelsap.
