De balans tussen klimaatdoelen en gemeenschapsbelangen
Als groente- en fruitimporteur staan we voor een belangrijke uitdaging: hoe kunnen we bijdragen aan klimaatdoelstellingen zonder de economische belangen van gemeenschappen in landen van oorsprong uit het oog te verliezen? Het vinden van de juiste balans tussen milieu-impact, werkgelegenheid en economische ontwikkeling is daarbij essentieel.
Onze verse producten reizen regelmatig mee in het ruim van commerciële passagiersvliegtuigen om kwaliteit, beschikbaarheid en versheid te waarborgen. Daarbij is het belangrijk te beseffen dat een afname van het volume luchtvracht niet automatisch leidt tot minder vluchten. Het aantal vluchten wordt in belangrijke mate bepaald door het aantal passagiers, waardoor een vermindering van luchtvracht slechts beperkt invloed heeft op het totale aantal vluchten.
Terwijl we werken aan het verder terugdringen van onze milieu-impact, mogen we de impact op de gemeenschappen in ontwikkelingslanden niet uit het oog verliezen. Voor veel van deze gemeenschappen vormt de export van verse producten een belangrijke bron van inkomsten en voedselzekerheid. Het verminderen van de import per luchtvracht kan leiden tot verlies van banen en inkomen, wat op zijn beurt de lokale economieën schaadt.
Uit het laatste onderzoek van Fairmiles wordt geschat dat ongeveer 18 miljoen mensen in ontwikkelingslanden profiteren van verse producten die via deze vluchten naar de Europese markt worden geëxporteerd. De export creëert werkgelegenheid en inkomen voor boeren en producenten, waardoor zij kunnen investeren in hun gemeenschappen, zoals de bouw van scholen, ziekenhuizen en infrastructuur. Bovendien stimuleert de export economische groei en diversificatie, waardoor deze landen zich kunnen ontwikkelen en armoede kunnen bestrijden.
Door de toenemende druk op organisaties om actie te ondernemen in de strijd tegen klimaatverandering, bestaat er een groeiend risico dat Net Zero-strategieën, die tot doel hebben de uitstoot te verminderen door import- of luchtvrachtvoedsel te beperken, uiteindelijk een negatieve impact hebben op gemeenschappen in economisch minder ontwikkelde landen.
Daarom geloven wij dat het cruciaal is om een evenwicht te vinden tussen klimaatdoelen en gemeenschapsbelangen. In plaats van een abrupte stopzetting van de import per luchtvracht, pleiten we voor een geleidelijke transitie naar praktijken die de milieu-impact helpen beperken, waarbij rekening wordt gehouden met de behoeften van zowel het milieu als de gemeenschappen.
GlobalG.A.P.
Vrijwel al onze leveranciers zijn GlobalG.A.P.-gecertificeerd. GlobalG.A.P. is een wereldwijde non-profitorganisatie die normen ontwikkelt voor goede landbouwpraktijken. De organisatie stelt eisen aan telers op het gebied van voedselveiligheid, traceerbaarheid, milieuaspecten, gezondheid, welzijn, veiligheid en dierenwelzijn.
— INTERNATIONAAL
COLEAD
Bud Holland werkt samen met de internationale organisatie COLEAD. Deze organisatie heeft als doel om de handel en samenwerking tussen ACP-landen en de Europese Unie te versterken.
In nauwe samenwerking met COLEAD helpen wij onze leveranciers in ACP-landen om hun bedrijfsvoering verder te professionaliseren en efficiënter te werken met behulp van het ‘Growing People’-programma.
‘Growing People’ betekent vooruitgang door mensen toegang te geven tot kennis, training en middelen die bijdragen aan de ontwikkeling van hun bedrijf en gemeenschap, met aandacht voor mens, milieu en maatschappij.
Door het delen van de kennis en expertise die in de loop der jaren is opgedaan, stimuleren en motiveren wij onze leveranciers om hun processen verder te ontwikkelen en hun organisaties te versterken.
— PLASTIC
Verpakkingen
Verpakking speelt een belangrijke rol bij het beschermen van groenten en fruit tijdens transport, opslag en distributie. Bij de keuze van verpakkingsmaterialen houden wij rekening met verschillende factoren, waaronder productbescherming, houdbaarheid, voedselveiligheid en materiaalgebruik.
Plastic kan bij veel producten bijdragen aan het behoud van kwaliteit en versheid. Daarnaast kan een passende verpakking helpen om voedselverlies in de keten te beperken.
Tegelijkertijd onderzoeken wij voortdurend alternatieve materialen en nieuwe verpakkingsoplossingen die aansluiten bij de eisen van onze producten en klanten.
Verpakking draait niet alleen om bescherming van het product, maar ook om het behouden van kwaliteit en houdbaarheid. Daarom beoordelen wij per product welke verpakkingsoplossing het meest geschikt is, zodat onze groenten en fruit de consument in optimale conditie bereiken.
Betrokkenheid
Bud Holland voelt zich betrokken bij de samenleving waarin wij actief zijn, zowel lokaal als internationaal. Daarom ondersteunen wij verschillende verenigingen, stichtingen en initiatieven, van sportverenigingen in onze regio tot samenwerkingen met leveranciers en partners wereldwijd.
Deze betrokkenheid komt onder meer tot uiting in onze ondersteuning van Tennisvereniging De Commandeur, voetbalverenigingen Excelsior Maassluis, MSV’71 en MVV’27, Home Town Festival en Sport en Spel Maasland.
— VERANTWOORD ONDERNEMEN
1.600 zonnepanelen
Met de installatie van ruim 1.600 zonnepanelen is Bud Holland in staat om ca. 25% van het jaarverbruik op te wekken. Ook kiezen wij voor stroom die opgewekt wordt door windmolens voor de kust van Nederland. Dit zijn niet de enige stappen die wij nemen. Zo maakten we als één van de eersten in Nederland al gebruik van LED-verlichting in het gehele pand en luchtgordijnen in de loods. Ook maken we al ruim 25 jaar uitsluitend gebruik van elektrische heftrucks in de loods en hebben we diverse elektrische auto’s in gebruik.
Bud Holland blijft investeren in verbeteringen op het gebied van energie, logistiek en bedrijfsvoering.
