Baby leaves Red Chard

GROENTE – SLA

Red Chard baby leaves

Deze kleine sla blaadjes zijn heldergroen en hebben een rode nerf. Red Chard staat ook wel bekend als snijbiet, maar dan de jonge variant. De smaak is zacht, zonder bittere tonen.

Beschikbaarheid Red Chard baby leaves

Oorsprong

Red Chard baby leaves stammen af van de snijbiet. Snijbiet is een oude bladgroente die al gegeten werd door de Grieken en Romeinen. Baby leaves van Bud Holland worden geteeld in de Piana Del Sele, een gebied dat zeer geschikt is voor landbouw, in de provincie Salerno, tussen de Amalfi- en Cilentokust.

ITALIË

Italie
Baby leaves Red Chard

Bewaartips

Bewaar baby leaves in de groentela van de koelkast, daar blijft het 1-2 dagen goed.

Bereidingstips
Red Chard baby leaves zijn heerlijk in een salade of stamppot.

TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

CONTACT

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van Red Chard baby leaves? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

MAIL ONS