— AARDAPPELEN
Agata aardappel
De Agata aardappel zijn mooie geelkleurige, vastkokend aardappels met een aangename rijke smaak en een romig tintje.
Beschikbaarheid Agata aardappelen
Oorsprong
Wist je dat die oer-Hollandse aardappel oorspronkelijk uit Peru komt? Spanjaarden ontdekten de piepers bij de Inca’s tijdens hun ontdekkingsreizen in de 15e eeuw en introduceerde deze vervolgens in Europa. Aardappelras Agata is een echte Hollandse variëteit.
FRANKRIJK & NEDERLAND
Bewaartips
Bewaar donker & droog in een koele omgeving.
Bereidingstips
Agata aardappelen zijn vastkokend. Dit betekent dat ze geschikt zijn om te koken of te bakken. Bereid de aardappelen in de schil zodat ze meer vitamines behouden en smaakvoller zijn.
