Mierikswortel

2021-04-01T10:36:16+02:00

Deze scherpe en pittige wortel is populair in landen als Duitsland en Groot-Brittanniƫ en maakt nu ook naam in andere landen. Hij wordt vaak verward met de wasabiwortel omdat ze een vergelijkbaar gevoel van mosterdachtige hitte afgeven. In tegenstelling tot pepers, blijft de hitte van wasabi en mierikswortel niet lang hangen.