— FRUIT
Ananas
Ananassen zijn tropische vruchten die bekend staan om hun zoete smaak en sappige textuur. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, worden ze tegenwoordig wereldwijd geteeld, met Costa Rica als één van de grootste producenten. Ananassen groeien op planten die eruitzien als grote rozetten van stijve, stekelige bladeren. De vrucht zelf ontwikkelt zich uit een cluster van bloemen, die samen een samengestelde vrucht vormen.
Beschikbaarheid ananassen
Oorsprong
Het volledige productieproces van onze ananassen uit Costa Rica is gecertificeerd volgens internationale normen zoals Global GAP en de Rainforest Alliance. De voortdurende zoektocht naar procesverbetering voor sociaal en milieuwelzijn is een van de belangrijkste drijfveren. Onze leverancier heeft een sterk sociaal engagement en ontwikkelt diverse integratie-, communicatie- en economische investeringsstrategieën om bij te dragen aan de situatie van het land en de gemeenschappen. Met de overtuiging dat er een beter land kan worden opgebouwd, worden er op basis van verschillende sociale behoeften acties ondernomen met andere bedrijven, instellingen en gemeenschappen voor het algemeen welzijn.
COSTA RICA
Bewaartips
Bewaar ananas op de fruitschaal.
Bereidingstips
Een eenvoudige manier om ananas te eten is door de vrucht te schillen, in schijven te snijden en direct te serveren als verfrissende snack of bijgerecht. Voor een leuke twist kun je ananas ook grillen, wat de natuurlijke zoetheid versterkt en een subtiele rokerige smaak toevoegt. Gegrilde ananasplakjes zijn heerlijk als bijgerecht bij gegrild vlees of vis, of als topping op desserts zoals ijs of cake.
