— MINI GROENTE
Mini pastinaak
De smaak van de mini pastinaak is een ware delicatesse. Intens, aromatisch en zoet. Deze stevige witte wortel is lekker knapperig en op talloze manieren te bereiden. Ook hoef je deze pastinaakjes niet te schillen, handig toch?
Beschikbaarheid mini pastinaken
Oorsprong
Minigroenten danken hun kleine formaat aan een speciaal geselecteerde variëteiten, en aan een specifieke groeimethode (dichte plantages) en vroege oogst wanneer de groenten het zachtst zijn. De laatste jaren worden mini groenten steeds populairder. Dit komt door de intensere smaak en daarbuiten zijn ze ook nog eens handig voor kleinere huishoudens!
GROOT BRITTANIË
Bewaartips
Bewaar mini pastinaak liever niet in de koelkast, maar op een koele plek in huis.
Bereidingstips
Je kunt minipastinaken op veel verschillende manieren bereiden. Je hoeft mini pastinaak niet te schillen; ze kunen direct in plakjes of blokjes gesneden worden en verwerkt worden in soepen, ovenschotels, rauw in een salade of in een wokgerecht.