— FRUIT
Moro bloedsinaasappel
Deze prachtige, oranje sinaasappel heeft een mooi, rood blosje en het vruchtvlees is rood gekleurd. De allerlekkerste bloedsinaasappels komen uit Sicilië en worden ook wel Moro’s genoemd. Ze groeien alleen daar op de vruchtbare hellingen van de Etna vulkaan.
Beschikbaarheid moro bloedsinaasappel
Oorsprong
Moro bloedsinaasappels groeien op de hellingen van de Etna vulkaan. Door de vele vulkaanuitbarstingen is de grond daar erg vruchtbaar geworden, de as die over het land is neergedaald is namelijk enorm rijk aan mineralen. Die perfecte omstandigheden zorgen ervoor dat de Moro bloedsinaasappels een diepere rode kleur krijgen dan bloedsinaasappels uit andere landen.
ITALIË
Bewaartips
Bewaar Moro bloedsinaasappelen liever niet in de koelkast, maar op de fruitschaal, daar zijn ze 1 a 2 weken houdbaar.
Bereidingstips
Je kunt bloedsinaasappels uitpersen voor een heerlijk, roodgekleurd sapje. Maar ook los of in een salade smaken ze heerlijk en door de rode kleur zijn ze enorm decoratief.