— KRUIDEN
Munt
Munt is een welbekend kruid die erg geliefd is vanwege de frisse mentholsmaak en heerlijke geur. Zo wordt munt vaak gebruikt in muntthee van te maken en wordt veel gebruikt in desserts. Maar het smaakt ook heerlijk in allerlei oosterse, hartige gerechten.
Beschikbaarheid munt
Oorsprong
De Egyptenaren ontdekten munt zo’n 3000 jaar geleden. Munt werd namelijk gebruikt door de oude Romeinen om wijn op smaak te brengen.
ISRAËL & KENIA
Bewaartips
Bewaar verse munt in de koelkast, daar is het enkele dagen houdbaar.
Bereidingstips
Pluk de blaadjes en hak eventueel fijn. Munt kun je verwerken in drankjes en desserts, maar ook in hartige gerechten. Munt wordt bijvoorbeeld veel gebruikt in de Vietnamese, Arabische en Griekse keuken.
