— FRUIT – CITRUS
Orri mandarijn
Orri’s zijn beroemde en bijzonder lekkere (volgens velen zelfs de beste!) mandarijnen welke ontstaan zijn uit een selectie van de állerbeste mandarijnen. Hierdoor zijn Orri’s simpelweg onweerstaanbaar en hebben heerlijk, sappig vruchtvlees en zoete smaak. Orri is vrijwel pitloos en is een goede variëteit om het seizoen van ‘easy-peelers’ te verlengen.
Beschikbaarheid Orri mandarijn
Oorsprong
Het project werd in 1989 gestart als een gezamenlijke inspanning van Israëls Agricultural Research Organization, het Volcani Center. Het uitgebreide onderzoek onder leiding van toonaangevende citruskwekers en botanici slaagde erin een uitzonderlijke line-up van fantastische mandarijncultivars te ontwikkelen. De nieuwe cultivars werden geplant op experimentele percelen in Israël en het resultaat was zeer geslaagd: de Orri mandarijn was geboren. De later gekroonde ‘Koning onder de mandarijnen’ maakte begin 2000 zijn debuut en veroverde al snel de Israëlische markt. Ondanks de versnelde aanplanting van boomgaarden, konden consumenten er niet genoeg van krijgen en bleef de vraag achter bij het aanbod. Jaar na jaar bleef de oogst stijgen, en veroverde Orri de Canadese, Amerikaanse en Europese markt.
ISRAËL
Bewaartips
Bewaar deze citrusvrucht liever niet in de koelkast, maar op de fruitschaal, daar zijn ze 1 tot 3 weken houdbaar.
Bereidingstips
Orri is de perfecte mandarijn voor onderweg! Hij is heerlijk zoet, makkelijk te pellen en heeft amper pitjes. Maar natuurlijk is het ook een fijne mandarijn om in salades of gebak te verwerken.