Pomelo

FRUIT – CITRUS

Pomelo

De pomelo is ontstaan uit een kruising van pompelmoes en grapefruit. De vrucht van de pomelo is een behoorlijk grote, ronde of peervormige citrusvrucht met een gladde, dikke, witgele schil. De smaak is lichtbitter, maar zoeter dan die van de grapefruit. Het vruchtvlees is soms wit en soms rood.

Beschikbaarheid pomelo

Jaarrond beschikbaar

Oorsprong

Oorspronkelijk komt de pomelo uit Thailand en Maleisië, maar inmiddels heeft dit smakelijke citrusfruit zich verspreid over China, India, Iran en Zuid-Afrika.

CHINA & ZUID-AFRIKA

China Zuid-Afrika
Pomelo

Bewaartips

Bewaar pomelo in de koelkast, of op de fruitschaal, daar zijn ze 1 a 2 weken houdbaar. Als de schil dof begint te worden, dan is de pomelo op zijn lekkerst.

Bereidingstips

Voordat een pomelo gegeten kan worden moet eerst de dikke schil verwijderd worden. Vervolgens pel je de partjes. Je kunt alleen de partjes eten, niet de velletjes. De pomelo is heerlijk als basis voor een frisse salade.

Voedingswaarden per 100g

ENERGIE

EIWIT

KOOLHYDRATEN

WAARVAN SUIKERS

VET

WAARVAN VERZADIGD

38 kcal 0,8g 10g 0g 0,04g 0g

VEZELS

NATRIUM

CALCIUM

IJZER

VITAMINES

1g 1mg 4mg 0,11mg C, B3
TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

CONTACT

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van pomelo’s? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

MAIL ONS