Meer groen op je bord creëert ruimte voor nieuwe smaken! Deze week start in Nederland de campagne 'Wissel 'ns wat' met als doel mensen te inspireren bewuste keuzes te maken op het bord. Daar doen wij natuurlijk graag aan mee! Daarom delen we drie recepten met onze exoten in de hoofdrol.
De dagen worden langer, de zon laat zich steeds vaker zien en de temperaturen stijgen.. Het zomerseizoen staat weer op punt van losbarsten! Tijd voor zomerse tuinfeestjes, tropische deuntjes en onze ultieme zomertopper: de kokosnoot! Met zijn tropische uitstraling, verfrissende sap en romige vruchtvlees is de kokosnoot hét symbool van zomers genieten.
Dit jaar toveren we het traditionele paasfestijn om tot een explosie van avontuurlijke smaken! Combineer kleuren en smaken van verre oorden en geef het paasontbijt of de paasbrunch een vleugje exotische warmte. Hop, hop - op naar een Tropisch Paasfeest!
Eind deze maand begint de Ramadan weer, en voor veel moslims start de vastenperiode. Een van de tradities tijdens deze periode is het niet eten of drinken van zonsopgang tot zonsondergang. Na zonsondergang wordt het vasten vaak gebroken met het eten van een dadel. Dit heeft niet alleen een symbolische betekenis, maar ook praktische voordelen. Dadels zijn heerlijke, zoete vruchten en een energiebron die helpt het lichaam te herstellen. Tijd voor dadels!
Italiaanse groente met karakter, geoogst met respect voor de natuur en volgens traditionele methoden. Vol van smaak, uniek in zijn soort en prachtig van kleur. Een feestje voor fijnproevers, hobby- en chefkoks! Viva Italia!
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
19 april is de Dag van de Knoflook en hoe kun je dit beter vieren dan met... knoflook! Deze bol met karakter heeft door de jaren heen zijn weg gevonden naar verschillende keukens over de hele wereld, van de mediterrane gerechten tot de Aziatische keuken. Knoflook wordt door velen geliefd om zijn veelzijdigheid en aromatische karakter en is dé basis smaakmaker van vele gerechten. Feit: Knoflook geeft smaak!
Het is weer lente en met Pasen voor de deur is het tijd voor genieten van heerlijk eten, gezelligheid en natuurlijk voor de traditie van het verstoppen, zoeken en proeven van ... Chocolade Paaseitjes! Puur, melk of wit, chocolade in overvloed. Maar hoe wordt chocolade eigenlijk gemaakt? Ga zelf aan de slag en herontdek de verfijnde smaak en creatieve mogelijkheden van chocolade!
Aan de westkust van Zuid-Amerika ligt het gevarieerde en kleurrijke land Peru. Een land van mysterie, geschiedenis en een fantastische culinaire keuken. Rijk aan biodiversiteit en bekend om zijn betoverende landschappen. Van de hoge bergtoppen in het Andesgebergte, naar het populaire kustgebied tot diep in de levendige Amazone jungle met exotische flora en fauna; Peru heeft het allemaal. Naast het gevarieerde landschap is het klimaat in Peru ook heel uiteenlopend. Dit zorgt voor een rijke, culinaire keuken met in elk gebied zijn eigen ingrediënten, gerechten en tradities. Ga mee op reis en ontdek de smaak van Peru!
Duik met ons in de culinaire wereld van cressen, leaves en eetbare bloemen. Verrassend en inspirerend hoe zo'n klein ingrediënt zo'n groots effect kan geven aan een gerecht. De frisse kleur, de delicate structuur en de verfijnde smaak maakt het een feestje voor de fijnproevers én een feestje om mee te werken voor chefkoks!
Italië, het land van de lekkerste pasta, olijven, kaas, wijn en... citrus! De mediterrane kustlijn en het milde klimaat bieden ideale omstandigheden voor de teelt van citrusvruchten, waardoor Italië een iconische plek op de kaart van citrusproducerende landen heeft verworven.
Thanksgiving is een tijd van stil staan bij en dankbaar zijn voor alle goede dingen in het leven. Hier hoort natuurlijk een mooi gedekte tafel vol met heerlijke klassieke gerechten bij om samen met vrienden en familie van te genieten. Dit jaar doen we het net een beetje anders en combineren we de klassiekers met ... paddenstoelen! Comfort food to the max!
Verborgen in de betoverende regio Kito, Japan, groeit één van de best bewaarde geheimen van de Japanse keuken: de yuzu. Met zijn verleidelijke aroma en unieke smaakprofiel mag deze bijzondere citrusvrucht met recht een wonder van moeder natuur genoemd worden. Maak kennis met de authentieke smaak van Japan!
Pompoenen, pompoenen en nog eens.. pompoenen! Halloween staat weer voor de deur en bij dit feest mag de pompoen natuurlijk niet bij ontbreken. Tover met pompoen de lekkerste gerechten op tafel, geniet van de mooie kleuren en vormen van de sierpompoen of maak een eigen Halloween kunstwerk met pompoen. Met pompoen kun je alle kanten op. Tijd om in griezelige sferen te komen en je creatieve geest vrij te laten! Bekijk hier ons assortiment van pompoenen en maak het Halloween feest compleet met sierpompoenen en smaakvolle gerechten met pompoen in de hoofdrol!
In het bruisende Ecuador groeien misschien wel de lekkerste en meest bijzondere exotische vruchten die er bestaan. De rijke biodiversiteit van Ecuador zorgt voor een overvloed aan verrassend fruit in levendige kleuren en exotische geuren. Ontdek Ecuador!
Pasen staat weer voor de deur. Twee dagen vol gezelligheid, paaseieren zoeken en samen met vrienden en familie genieten van de lekkerste hapjes en gerechten aan een feestelijk gedekte tafel. Maak het bijzonder, ga voor kleurrijk en smaakvol. Uiteraard kan de lievelingsgroente van de paashaas, de wortel, hierbij niet ontbreken! De gekleurde wortelen zorgen voor een vrolijk feestje op je bord!
Thanksgiving staat in het teken van tijd doorbrengen met familie en samen genieten van een heerlijke maaltijd. We halen het mooie servies tevoorschijn, zorgen voor een feestelijk gedekte tafel en gaan de keuken in voor de bereiding van traditionele Thanksgiving gerechten.
Trick or Treat! Eind oktober staat in het teken van Halloween. Huizen worden versierd met spinnenwebben en we zien weer overal de uitgeholde pompoenen met uitgesneden gezichten bij de voordeur opduiken. Halloween is een traditioneel feest uit Ierland welke jaarlijks gevierd wordt en wereldwijd steeds populairder wordt. Tijdens Halloween gaan de kinderen ’s avonds als het donker wordt verkleed langs de huizen voor een 'trick or treat'. Bekijk hier ons assortiment van pompoenen en maak het Halloween feest compleet met sierpompoenen en smaakvolle gerechten met pompoen in de hoofdrol!
Stel je een vruchtbaar land voor met een kustlijn van 7.600 km gestreeld door de zee. Dezelfde zeeën die ons de vroegere volken en tradities brachten. Een land wat duizenden jaren historie ademt en waar het hele jaar door de zon schijnt. De bakermat van het mediterrane dieet. Waar de natuur ons royaal smaken, geuren en biodiversiteit schenkt: dit is Italië. Het seizoen van heerlijke specialiteiten uit Bella Italia gaat weer beginnen. Bekijk hier ons assortiment en laat je inspireren. Delizioso!
De naam Hala Fruit zal voor velen nog een vragende blik opwerpen. Sinds een aantal weken biedt Bud Holland de exotische vrucht, ook wel omschreven als een geëxplodeerde planeet, aan in haar assortiment. "Klanten verwachten van ons dat wij met regelmaat exclusieve en nieuwe producten aan kunnen bieden en met het Hala Fruit hebben we zeker een nieuwe blikvanger in huis", vertelt Jaco Plooster van Bud Holland.
T. +31 174-535353
exotics@bud.nl
Bud Holland
Transportweg 67
2676 LM Maasdijk
The Netherlands
T. +31 174-535353
exotics@bud.nl
Bud Holland
Transportweg 67
2676 LM Maasdijk
The Netherlands
