— PONTHIER GROENTE- EN FRUIT PUREE
Ponthier fruit purees – Kokosnoot
Maison Ponthier biedt een kokospuree aan met een bijzonder romige en zachte textuur. De kokosnoten die worden gebruikt om deze puree te produceren, worden geteeld op de evenaar in Indonesië en worden alleen geselecteerd als het vruchtvlees perfect gezond en vers is. Met zijn heerlijke smaak, lange afdronk en smetteloze gletsjerwitte kleur is deze kokosnootpuree een genot voor liefhebbers van deze vrucht.
Ponthier fruit purees
Oorsprong
De meeste van de Ponthier purees bestaan voor 100% uit puur groente of fruit. De andere varianten bestaan uit minimaal 90% puur fruit en maximaal 10% pure rietsuiker zonder additieven. Het fruit wordt steevast geoogst wanneer de rijpheid optimaal is, resulterend in een hoge brix-waarde en optimale smaak. Bovendien hebben de purees een lange houdbaarheid.
Bewaartips
Bewaar bij +2°C tot +6°C. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 12 dagen gebruiken.
Bereidingstips
De mogelijkheden van Ponthier Fruitpurees zijn eindeloos. Denk bijvoorbeeld aan gebak (cremes, compote, mouse, granita, glazuur etc.) en drankjes (cocktails, mocktails, smoothies, sappen, milkshakes, koffie etc.). Maar je kunt er ook mee koken. Denk bijvoorbeeld aan sauzen, dressings, marinades, soepen en risotto’s.