— PADDENSTOELEN
Portabello
De Portabello is een heerlijke, grote kastanjechampignon. De Portabello heeft een doorsnee van wel 12 cm! Door zijn afmeting is de Portabello heel geschikt om te vullen. Vul deze joekel van een paddenstoel bijvoorbeeld met ei, bonen of noten en gratineer met wat geraspte kaas. Een fijne vleesvervanger!
Beschikbaarheid Portabello’s
Oorsprong
De Portabella is een Kastanje Champignon, die door een speciale teeltwijze is uitgegroeid tot een reuze Champignon.
CHINA & ZUID KOREA
Bewaartips
Bewaar Portabella in de koelkast, daar is hij enkele dagen houdbaar.
Bewaartips
Maak Portabella eerst schoon met een borsteltje. Vervolgens kun je deze uit de kluiten gewassen champignon vullen met allerlei lekkere ingrediënten zoals kaas, spinazie en noten. Even de oven in en klaar is kees!
