— LEAVES, BLOEMEN, SPROUTS & CRESSEN
Salad Fennel
De kleinste blaadjes met smaken uit alle windstreken. Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Een vleugje oost bij west. Om te koken met een knipoog… Salad Fennel heeft een zachte anijsachtige smaak.
Beschikbaarheid Salad Fennel
Oorsprong
Deze micro leaves worden met liefde en aandacht geteeld. Ze groeien op een voedingsbodem van schone grond, of van papier dat als restant overblijft. Voor het bewateren wordt geen oppervlaktewater gebruikt, maar uitsluitend leidingwater. Ook worden er geen gewasbeschermingsmiddelen gebruikt.
Bereidingstips
Voor een glimlach op een groentesmoothie, of pit bij een stoofpot. Deze micro leaves zijn meteen klaar voor gebruik.