— ZEEGROENTE
Sea Nibbels
We zwemmen erin, lopen er langs, koelen er af en… we eten er uit. In landen zoals Japan al van oudsher, maar ook elders maken zeegroenten steeds vaker deel uit van het menu. Om de liefde voor zilt, het verrassende effect te creëren tussen land en zee is de Sea Nibbel een uiterst geschikt product.. Sea Nibbel heeft een zachte en sappige smaak en een hint van zeezout.
Beschikbaarheid Sea Nibbels
Oorsprong
In landen zoals Japan worden zeegroenten al van oudsher gegeten. Met het veranderende klimaat en de gevolgen die dit voor het telen van traditionele producten zou kunnen hebben, worden zeegroenten wel het ‘voedsel van de toekomst’ genoemd. De eerste zeeboerderijen zijn een feit.
Bereidingstips
Sea Nibbel smaakt fantastisch in gerechten met vis, als het gestoomd is, in sushi, garnering of als decoratie.
