Sea Purslane

ZEEGROENTE

Sea Purslane

We zwemmen erin, lopen er langs, koelen er af en… we eten er uit. In landen zoals Japan al van oudsher, maar ook elders maken zeegroenten steeds vaker deel uit van het menu. Om de liefde voor zilt, het verrassende effect te creëren tussen land en zee is het volgende product uiterst geschikt. Sea Purslane heeft een licht olieachtige, ziltige zeezout smaak.

Beschikbaarheid Sea Purslane

Jaarrond beschikbaar

Oorsprong

In landen zoals Japan worden zeegroenten al van oudsher gegeten. Met het veranderende klimaat en de gevolgen die dit voor het telen van traditionele producten zou kunnen hebben, worden zeegroenten wel het ‘voedsel van de toekomst’ genoemd. De eerste zeeboerderijen zijn een feit.

NEDERLAND
Nederland
Sea Purslane

Bereidingstips

Sea Purslane smaakt fantastisch in gerechten met schaal-en schelpdieren, salade of als garnering.

TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

CONTACT

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van Sea Purslane? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

MAIL ONS