— KRUIDEN
Citroenmelisse
Citroenmelisse is een naar citroen ruikend en smakend plantje die voornamelijk in Zuid-Europa voorkomt. Deze citroensmaak en -geur maakt dit kruid dan ook uitermate geschikt voor bijvoorbeeld een heerlijke kruidenthee. Er wordt gezegd dat citroenmelisse een rustgevende werking kan hebben en helpen bij mensen die slecht in slaap komen.
Beschikbaarheid citroenmelisse
Oorsprong
Citroenmelisse vindt zijn oorsprong in het Middellandse zeegebied.
ISRAEL & KENIA
Bewaartips
Bewaar citroenmelisse in de koelkast, daar is het enkele dagen houdbaar.
Bereidingstips
Citroenmelisse is een fijn kruid om thee van te trekken. Maar je kunt het ook verwerken in soepen en sauzen. Vooral de combinatie van witvis met citroenmelisse is fantastisch!