Chayotte

FRUIT

Chayote

Chayote is een groenschillige gladde peervormige vrucht van ongeveer 7-10 cm groot. Het vruchtvlees van een chayote is groenig-wit en de smaak lijkt een beetje op die van komkommer.

Beschikbaarheid chayotten

Jaarrond beschikbaar

Oorsprong

De vrucht komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en was al bekend bij de Azteken en de Maya’s.

COSTA RICA

Costa Rica
Chayotte

Bewaartips

Bewaar chayote bij voorkeur op een koele, donkere plek.

Bereidingstips

Je kunt chayote zowel met schil als zonder eten. Chayote gebruik je zoals je een courgette ook zou gebruiken, maar kan ook rauw gegeten worden.

TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van chayote? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

Stuur een mail!