Pequino

LEAVES, BLOEMEN, SPROUTS & CRESSEN

Pepquiño®

Pequiño® is de naam voor een vrucht. Pepquiño® heeft een frisse, licht zure komkommer smaak.

Beschikbaarheid Pepquiño®

Jaarrond beschikbaar

Oorsprong

Vanuit de natuur voorkomende oude soort in de groep ‘meloenachtigen’. De precieze herkomst is echter moeilijk te bepalen. Wij menen dat deze ongeveer 3 cm lange ‘micro-komkommer’ uit Zuid Amerika afkomstig is.

NEDERLAND
Nederland
Pequino

Bewaartips

Pepquiño is van april tot november verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 7°C. Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoet Pepquiño aan de hygiënische normen in de keuken. U hoeft de produkten slechts af te spoelen voor gebruik, want deze worden schoon en hygiënisch geteeld.

Bereidingstips

Als een lekker fris tussendoortje, zeer goed te roerbakken, lekker in sojasaus en in vele soorten salades. Pepquiño absorbeert iedere smaak, zout, zoet of zuur wanneer je de vrucht opensnijd of inprikt. Pepquiño is decoratief een echte toegevoegde waarde.

TERUG NAAR PRODUCT BIBLIOTHEEK

CONTACT

Meer informatie?

Wil je meer informatie over het inkopen van Pepquiño®? Neem dan gerust contact op met een van onze medewerkers.

MAIL ONS