1 persoon
2 minuten
50ml Gin
Tonic
2 kaneelstokjes
3 steranijs
1 grapefruit
crushed ice
Gin&Tonic met een kruidige twist
Vul het glas met crushed ice.
Schenk de Gin en grapefruitsap erbij en vul met Tonic tot het glas vol zit.
Voeg de kaneelstokjes en de steranijs toe en maak de cocktail af met een schijfje grapefruit op de rand van het glas. Proost!
Hou je van meer pit, voeg dan wat extra kaneelstokjes en steranijs toe, of varieer met andere specerijen.
— SPECERIJEN
Kaneelstokjes
Kaneel is een specerij die komt van de binnenbast van de kaneelboom. Kaneel wordt in stokjes verkocht. De kaneel kan twee soorten bevatten, de Ceylon kaneel en de normale kaneel. Kaneelstokjes hebben een hele eigen en herkenbare smaak welke het beste omschreven kan worden als zoet- en houtachtig met een lichte citroensmaak.
