— FRUIT
Kissabel® appel
Kissabel® heeft een intens rode schil en kenmerkende lenticellen (gepigmenteerde puntjes). Maar wat deze appel écht bijzonder maakt is het felrode vruchtvlees en geweldige smaak met smaaktonen van bessen. Kissabel® is veel meer dan een mooie naam; het is een compleet nieuwe appel met een nieuw verhaal.
Beschikbaarheid Kissabel® appel
Oorsprong
20 jaar geleden begon een team van gepassioneerde, Franse kwekers wilde roodvlezige appels te kruisten van hoogwaardige rassen om nieuwe appels te ontdekken met een buitengewoon mooie binnenkant. Na meer dan 20 jaar van onderzoek en werden in de lente van 2016 de eerste Kissabel® boomgaarden in Europa geplant.
DUITSLAND
Bewaartips
Bewaar appels in de koelkast. Hier zijn ze zo’n 2-4 weken houdbaar. Je kunt ze ook op de fruitschaal bewaren. Dan zijn ze zo’n 3-7 dagen houdbaar.
Bereidingstips
Met Kissabel® appels wordt elk gerecht een explosie van kleuren! Je kunt de appel natuurlijk eten met schil en al, maar je kunt hem ook schillen, in dunne plakjes snijden en gebruiken in een frisse fruitsalade. Voor een warme bereiding kunnen ze worden gebakken of gestoofd. Natuurlijk zijn ze ook geschikt voor appeltaart of andere zoete gerechten.
