2 Fingerlimes
10 ml limoensap
10 ml siroop
30 ml wodka
Tonic
Crushed ice
Fingerlime cocktail
Snijd de fingerlimes door en druk de parels er voorzichtig uit. Deze kleine parels zitten vol sap met een heerlijke fris-zure smaak.
Doe de finger lime pearls, wodka, limoensap, siroop en crushed ijs in een cocktailshaker en schud goed door elkaar.
Schenk een laagje in de cocktailglazen en vul aan tot de rand met tonic. Garneer het drankje met een schijfje finger lime voor de finishing touch.
— FRUIT – CITRUS
Fingerlimes
Fingerlimes kunnen het best worden omschreven als citruskaviaar. Sap barst uit de kleine parels wanneer erop gebeten wordt en resulteert in een fris-zure smaak die het meest lijkt op een combinatie van citroen, limoen en grapefruit.