Een salade met een twist! Hartig door de blauwe kaas, fris door de sinaasappel, knapperig door de granaatappelpitjes, pangrattato en Treviso Tardivo en verrassend door de dragon. De prachtige vorm van de Treviso Tardivo bladeren en de combinatie van kleuren maken het tot een artistiek geheel. Een verfijnde salade met een unieke mix van smaken, perfect in balans!

Mango ceviche is een heerlijke salade door de verrassende combinatie van mango, limequats, aji limo en koriander. De aji limo peper geeft dit gerecht een heerlijke Peruaanse smaak, pittig met een vleugje citrus!

Voor deze salade gebruikten we prachtige, aromatische, rode pomelo's en combineerden deze met garnalen, Readylicious® avocado's en een heerlijke kokos-limoendressing.