Colombia
Binnen in de paarse, dikke schil van deze tropische smaaksensatie bevindt zich gelei-achtig vruchtvlees met zwarte pitjes. De smaak zal je het ultieme zomergevoel bezorgen! Ook de klimplant waar deze vruchten aan groeien is bijzonder; wanneer deze bloeit komen er prachtige tropische bloemen tevoorschijn.
De tamarillo heeft een dunne schil en heeft de vorm van een ei. Een andere naam voor deze bijzondere vrucht is ook wel boomtomaat. De tamarillo heeft een lichtzoete en vrij intense smaak. De schil van de vrucht is bitter en niet eetbaar.
Deze bijzondere ovale vrucht is groen en glanzend als hij nog onrijp is. Eenmaal rijp kleuren ze naar mooi roodachtig groene. De vruchten zijn van binnen crème kleurig. Onrijp smaakt de feyoa een beetje naar banaan. En rijp smaakt hij naar ananas.
Deze grote bes uit de Andes in Zuid Amerika groeit aan struiken die zo’n 3 meter hoog worden. De vrucht is aan de binnenkant verdeeld in vier kamers die gevuld zijn met geeloranje, pulp en groenige zaden. Ze smaken behoorlijk zuur en daarom worden ze meestal niet zo uit de hand gegeten, maar verwerkt tot sap, ijs of jam en dat smaakt héérlijk!
Deze zoetzure vrucht behoort tot de familie van de passiflora en is net als de maracuja een passievrucht.
De physalis is een bijzondere bes gehuld in een papierachtige kelk. Hierdoor heeft de vrucht veel weg van een lampionnetje. De bes is goud-geel en bestaat uit piepkleine, zachte eetbare zaadjes. De smaak kan worden beschreven als zoet-zuur.
Deze prachtige, geschubde cactusvrucht is één van de broertjes van de roze pitahaya; ook wel drakenvrucht genoemd. De binnenkant van een gele pitahaya bestaat uit wit lichtzoet en aromatisch vruchtvlees. Gele pitahaya’s staan erom bekend dat zij zoeter en romiger zijn dan de roze variant.
Woestijnvijg, prikkelpeer, vijg van Barbarije of gewoon cactusvijg. Deze vrucht groeit aan de cactussoort Opuntia ficus-indica.
De bakbanaan is een uit de kluiten gewassen banaan. Een groot verschil met de gewone banaan is dat de bakbanaan niet rauw gegeten kan worden.
De immens populaire avocado is met zijn romige vruchtvlees en licht nootachtige smaak een echte allemansvriend.
