FAQ items aan het laden...

Mexico

  • Ataulfo mango

Ataulfo mango

2023-06-09T08:02:18+02:00

Ataulfo mango's staan bekend om hun intense zoetheid, uitgesproken aroma en vooral om hun boterachtige, bijna vezelvrije structuur. Ze zijn wat kleiner van formaat dan normale mango's en de kleur is goudgeel. Door hun hoge suikergehalte bezit deze mango een honingachtige zoetheid, daarom worden Ataulfo mango's ook wel honingmango's genoemd. Bij het eten van deze Mexicaanse mango waan je je eventjes in een tropisch paradijs!

Ataulfo mango2023-06-09T08:02:18+02:00
  • Poblano

Poblano

2022-08-23T08:49:00+02:00

Deze peper komt oorspronkelijk uit Mexico en heeft een heerlijke subtiel pittige smaak, waardoor hij goed te gebruiken is in allerlei gerechten. Het uiterlijk van de Poblano peper heeft wel iets weg van een minipaprika, maar dan pittig. De Poblano peper heeft zijn naam te danken aan het gebied waar ze oorspronkelijk vandaan komen, Puebla Mexico. In de Mexicaanse keuken is dit dan ook belangrijk ingrediënt voor de traditionele mole saus.

Poblano2022-08-23T08:49:00+02:00
  • Groene asperge

Groene asperge

2021-08-13T11:00:47+02:00

Groene asperges zijn iets steviger van smaak dan de witte variant. Wat ook een fijne bijkomstigheid is het feit dat je ze niet hoeft te schillen. Groene asperges danken hun kleur aan het feit dat ze boven de grond groeien en dus in tegenstelling tot de witte asperge wel zonlicht hebben gezien.

Groene asperge2021-08-13T11:00:47+02:00
  • Mango boomgerijpt

Boomgerijpte mango

2023-06-19T12:31:57+02:00

De mango kent veel variëteiten en is er dus in veel verschillende smaken en vormen. Keith en Kent mango's zijn de meest bekende. De meeste mango's worden onrijp geplukt en op de plaats van bestemming verder gerijpt, maar er zijn ook zogenaamde boomgerijpte mango's. Deze mango's laten ze in het land van herkomst langer aan de boom hangen, totdat ze heerlijk zoet en rijp zijn en de vitamines optimaal. Deze mango's zijn volgens ons het állerlekkerst. 

Boomgerijpte mango2023-06-19T12:31:57+02:00
  • Dadels

Medjoul dadel

2023-08-31T14:11:56+02:00

Medjoul dadels zijn de vruchten van de dadelpalm die na het oogsten gedroogd worden. Een Medjoul dadel is de koning onder de dadels en een heerlijke traktatie. Ze zijn groter, zachter en smaakvoller dan de meeste dadels.

Medjoul dadel2023-08-31T14:11:56+02:00
  • Cactusblad

Cactusblad

2021-02-26T15:35:35+01:00

Om Cactusblad te eten moeten eerst de stekels verwijdert worden. Dit kan door met een mesje over de huid van het blad te gaan. Het bereiden van Cactusblad kan op verschillende manieren, zo is het lekker voor op de BBQ of om te koken. Rauw is het cactusblad niet te consumeren.

Cactusblad2021-02-26T15:35:35+01:00
  • Lychees

Lychee

2021-08-16T08:01:08+02:00

De lychee hoort een rode, stevige schil te hebben. Tijdens het rijpen verkleurt de lychee van rozerood naar roodbruin. Hoe lichter de kleur, hoe verser de lychee. Lychees zijn sappig en heerlijk zoet van smaak.

Lychee2021-08-16T08:01:08+02:00
  • Mango Readylicious

Mango

2023-08-31T13:51:56+02:00

De mango kent veel variëteiten en is er dus in veel verschillende smaken en vormen. Keith en Kent mango's zijn de meest bekende. Maar ook Tommy Atkins, Palmer en Shelley zijn heerlijke variëteiten. Het duurt best lang voordat een onrijpe mango rijp en lekker van smaak is. Gelukkig zijn er daarom eetrijpe mango's! Deze mango's van Readylicious® zijn metéén lekker. Dat komt doordat ze geteeld, vervoerd en vertroeteld zijn volgens de Ripe & Ready-methode.

Mango2023-08-31T13:51:56+02:00
  • Grapefruit

Grapefruit

2023-01-09T16:08:03+01:00

Grapefruit is een kruising tussen een pompelmoes en een sinaasappel. Voor wie een bittertje wel kan waarderen, is de grapefruit een heerlijk stuk fruit. De citrusvrucht heeft een geel- tot oranjekleurige schil met een roze blosje en het vruchtvlees is rood roze- of wit kleurig.

Grapefruit2023-01-09T16:08:03+01:00
  • Limoen

Limoen

2023-09-19T15:24:41+02:00

Limoen, wij zijn er gek op! Deze zure aromatische citrusvrucht is lekker veelzijdig en geeft een instant tropische touch aan ieder gerecht en wordt dan ook over de hele wereld gebruikt. De vrucht is rond en groen met soms een geel ‘buikje’ en bevat 9 geurige partjes.

Limoen2023-09-19T15:24:41+02:00
  • Tomatillo

Tomatillo

2023-02-09T12:48:39+01:00

De tomatillo wordt ook wel Mexicaanse aardkers genoemd. De tomatillo lijkt erg op de physalis. De ronde, grote bes wordt omhuld door een gedroogde, strogele, papierachtige kelk.

Tomatillo2023-02-09T12:48:39+01:00
  • Avocado

Avocado

2022-12-20T10:07:25+01:00

De immens populaire avocado is met zijn romige vruchtvlees en licht nootachtige smaak een echte allemansvriend.

Avocado2022-12-20T10:07:25+01:00
Ga naar de bovenkant