Salty Fingers® is een decoratief, maar vooral smakelijk ingrediënt. De knapperige textuur en de ziltige, licht bittere smaak zijn een waardevolle aanvulling op de beschikbare zoute producten.

Salicornia Cress heeft een mild zoute smaak en een knapperige bite, dit maakt de cress bij uitstek geschikt voor visgerechten.

Door de pittige smaak van het product combineert het onder andere goed met frisse gerechten.

Wheat Grass heeft een sterk zoete smaak.

Sechuan Cress® is de naam voor een eetbare plant. Sechuan Cress heeft lichtgroen blad met een mondgevoel van licht sprankelend (champagne) naar tintelend verdovend. Dit uitzonderlijke mondgevoel is voor liefhebbers een aandachtstrekker.

Tahoon® Cress is de naam voor een eetbare plant. De zaden hebben een sterke beukenotensmaak. Deze smaak komt ook terug in de Tahoon Cress. De smaak blijft lang hangen.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Sun Shoots heeft een nootachtige smaak en een zachte bite.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Salad Rocket heeft een peperige, nootachtige smaak.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Vein Sorrel heeft de smaak van fris, zure limoenappels.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Pak Choi heeft een milde kool smaak.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Mustard Frills heeft de smaak van vurige mosterd.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Chard heeft de smaak van bittere biet.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Amaranth heeft de smaak van milde biet.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Flat Parsley heeft de smaak van pittige peterselie

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Coriander heeft de smaak van koreander en van sterk ruikende citrus.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Celery heeft de smaak van selderij en limoen.

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. Popcorn shoots hebben een zoete smaak en heeft ook iets weg van drop. De blaadjes hebben zacht, knapperige textuur.

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Greek Cress heeft een peperige smaak.

De WhatZnew Mix is een speciale mix van de nieuwste cressen. Daarom wijzigt de samenstelling van de mix zodra een nieuwe cress geïntroduceerd wordt.

Tuinkers is een zeer populaire cress, die op talloze manieren gebruikt kan worden.

Het paradepaardje van ons assortiment. Dit veel verkochte artikel is ideaal voor de restaurants die elke maaltijd een eigen karakter willen geven. Shiso Mixed is samengesteld uit Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® en Mustard Cress. Deze cressen passen, elk op eigen wijze perfect bij vis, of als garnering in bijvoorbeeld salades.

Aikiba® Leaves staan bekend als 'vrouwenvingers, 'jungle-spinazie' of 'ochro' en hebben een licht zuur-bittere smaak. Wanneer de bladeren rauw worden gebruikt is het een schitterende visueel ingredient met een gel-achtig, waterig en papperig mond-gevoel. Gebruik (een deel van) de bladeren voor gel-achtig functie en de stam voor de lichte zoet-zure smaak