• Kafir Lime Leaves

Kaffir Lime Leaves

2022-11-21T13:41:50+01:00

Kaffir Lime Leaves zijn de bladeren van de... Je raadt het al... Kaffir limoen! Deze glanzende, donkergroene blaadjes groeien per bladpaar aan elkaar, met een groter en kleiner blad. De blaadjes worden vaak heel fijn gesneden verwerkt in gerechten of mee gestoofd en voor het eten verwijderd. 

Kaffir Lime Leaves2022-11-21T13:41:50+01:00
  • Sierpompoen

Sierpompoenen

2022-10-03T08:55:57+02:00

Sierpompoenen (of sierfruit of sierkallebassen) is een plantensoort die afkomstig is uit de komkommerfamilie en zoals de naam al doet vermoeden, niet eetbaar. Wél staan ze natuurlijk erg leuk als decoratie in huis of bij de voordeur. In de herfst zie je ze dan ook overal opduiken en worden ze ook veel gebruikt als decoratie voor het Halloweenfeest. De sierpompoenen zijn leverbaar in veel verschillende vormen, kleuren en maten.

Sierpompoenen2022-10-03T08:55:57+02:00
  • Poblano

Poblano

2022-08-23T08:49:00+02:00

Deze peper komt oorspronkelijk uit Mexico en heeft een heerlijke subtiel pittige smaak, waardoor hij goed te gebruiken is in allerlei gerechten. Het uiterlijk van de Poblano peper heeft wel iets weg van een minipaprika, maar dan pittig. De Poblano peper heeft zijn naam te danken aan het gebied waar ze oorspronkelijk vandaan komen, Puebla Mexico. In de Mexicaanse keuken is dit dan ook belangrijk ingrediënt voor de traditionele mole saus.

Poblano2022-08-23T08:49:00+02:00
  • Verse gember

Verse gember

2022-09-15T12:49:46+02:00

Deze verse gember is geteeld in Nederland en is niet gedroogd. Naast dat het er mooi uitziet, is de gember extra sappig en heeft het veel smaak. Door een stuk van de stengel er aan te laten zitten blijft deze langer vers. De stengels zelf geven in soepen en sauzen ook veel smaak af. 

Verse gember2022-09-15T12:49:46+02:00
  • Naga jolokia los

Naga Jolokia

2022-08-16T15:13:32+02:00

De Naga Jolokia, ook bekend als de Ghost pepper of Bhut Jolokia, scoort op de Scoville schaal als één van de heetste pepers ter wereld. De peper komt vermoedelijk uit Nagaland, een deelstaat van India, en is vernoemd naar een giftige slang uit de regio.

Naga Jolokia2022-08-16T15:13:32+02:00
  • Wasabibloemen

Wasabibloemen

2022-03-03T07:44:25+01:00

De Japanners eten bijna elke deel van de wasabiplant, inclusief de wasabibloemen. Wasabibloemen zijn kleine, kruisvormige witte bloemen die van de herfst tot in de vroege zomer bloeien. Ze zijn decoratief en smaakvol. Elke bloemsteel heeft zowel open als nieuwe gesloten bloemknoppen. Zowel de stengel als de bloemen hebben de unieke wasabi smaak; licht zoet met een licht scherpe nasmaak.

Wasabibloemen2022-03-03T07:44:25+01:00
  • Witpunt rainbow radijs

Witpunt regenboog radijs

2022-01-28T09:18:10+01:00

De witpunt radijs is een ovaalvormige, knapperige en pittige wortel. De smaak is peperachtig en de structuur is stevig en sappig. De radijs heet witpunt doordat de wortel van rood-roze naar wit overloopt.

Witpunt regenboog radijs2022-01-28T09:18:10+01:00
  • Oba / Shiso Leaves

Shiso / Oba Leaves Green

2021-12-15T14:18:58+01:00

Shiso Leaves Green heet in Japan ‘Ōba’. En er is geen visgerecht denkbaar, waar dit product niet bij geserveerd kan worden. Neem eens een mooi, vers stukje tonijn. Doop dat even licht in de Japanse sojasaus en wikkel er een Shiso blad omheen. Een ware smaaksensatie. Het blad is zeer mild van smaak maar is zeker aanwezig.

Shiso / Oba Leaves Green2021-12-15T14:18:58+01:00
  • Zwarte ui

Zwarte ui

2022-06-28T10:55:14+02:00

Maak kennis met het zusje van zwarte knoflook, zwarte ui. Hiervoor worden gele uien wekenlang in ovens gelegd. Het resultaat is een zwarte, gefermenteerde ui, die barst van de gezonde eigenschappen. Uniek en zacht van smaak, smeuïg van textuur. De smaak is het best te beschrijven als: subtiele hints van soja, balsamico en rozijnen. Zwarte ui is hierdoor een heerlijke delicatesse.

Zwarte ui2022-06-28T10:55:14+02:00
  • Regenboog radijs

Regenboog radijs

2022-01-20T08:09:33+01:00

Een feestje om naar te kijken én om te eten, deze regenboog radijsjes. Roze, witte en paarse, perfecte ronde radijsjes met fluweelzacht loof. De witte variant is iets pittiger dan de rode en paars variant. Wist je dat je het loof van radijs ook kan fijn snijden en verwerken in een salade?

Regenboog radijs2022-01-20T08:09:33+01:00
  • Micro radijs

Micro radijs

2022-01-20T08:12:36+01:00

Deze micro radijsjes zijn niet alleen ontzettend leuk om te zien, ze zijn ook nog eens harstikke lekker! Ze zijn licht pittig en van top tot teen eetbaar, dus ook het loof.

Micro radijs2022-01-20T08:12:36+01:00
  • Wasabiblad

Wasabiblad

2021-12-15T13:21:44+01:00

Wasabi-bladeren zijn groot, hartvormig en hebben een mild-pittige wasabi-smaak. Dun gesneden en gemarineerd met één van onze Japanse ponzu's zorgen ze voor een rijke, gedurfde, citrussalade. Wasabiblad is populair in Japan en wordt daar vaak gebakken in tempurabeslag of gewokt.

Wasabiblad2021-12-15T13:21:44+01:00
  • Wasabistengels

Wasabistengels

2021-12-15T13:21:55+01:00

Wasabistengels zijn de lange dunne stengels die tussen de wasabi rhizome en de bladeren zitten. Ze hebben een lekkere, mild-scherpe wasabi smaak. Ze hebben een knapperige bite.

Wasabistengels2021-12-15T13:21:55+01:00
  • Mini shanghai paksoi

Shanghai paksoi

2022-06-14T10:55:54+02:00

Shanghai paksoi is een Chinese bladgroente en is familie van de Chinese kool en kan zowel rauw als gekookt gebruikt worden. Ideaal voor Aziatische wokmaaltijden bijvoorbeeld met zalm en zoetzure saus.

Shanghai paksoi2022-06-14T10:55:54+02:00
  • Lamsoor

Lamsoor

2022-05-31T09:52:30+02:00

Lamsoor behoort tot de zeegroente. Zonder zout water kan deze plant niet in leven blijven. Een heerlijke zilte groente die goed bij visgerechten past. Andere namen voor lamsoor zijn zeeaster of zulte.

Lamsoor2022-05-31T09:52:30+02:00
  • Rode uien

Rode uien

2022-06-28T10:55:23+02:00

Gaat jouw voorkeur uit naar een wat mildere ui? Ga dan voor een rode ui. Deze ui is knapperig, lichtzoet en heeft een bittere nasmaak. Ze veroorzaken minder tranen bij het snijden en geven een minder heftige geur na het eten.

Rode uien2022-06-28T10:55:23+02:00
  • Gele ui

Gele uien

2022-06-28T11:02:19+02:00

De ui behoort net als prei, knoflook en bieslook tot de uienfamilie. De gele ui heeft een goudgele schil en is wit van binnen. Het vruchtvlees is stevig en heeft een pittige smaak.

Gele uien2022-06-28T11:02:19+02:00
  • Wakame

Wakamé

2021-03-31T14:49:34+02:00

Wakamé is ook wel bekend als Zeevaren en heeft een olijfgroene tot bruine kleur, met een rubberachtig, lang en glad, enkelvoudig blad met golvende randen. De zeegroente kan tot wel twee meter hoog groeien. Wakamé wordt vaak verwerkt tot een heerlijke, Japanse zeewiersalade. 

Wakamé2021-03-31T14:49:34+02:00
  • Gekleurde-rettich

Gekleurde radijs

2021-06-25T10:57:52+02:00

Gekleurde radijs komt oorspronkelijk uit China en is 5 centimeter groter dan de gewone radijs. De radijs is van buiten witkleurig, maar van binnen kan hij rood, blauw, green, roze of roze-groen zijn. Die laatste variant noemen we ook wel watermeloenradijs.

Gekleurde radijs2021-06-25T10:57:52+02:00
  • Salad Fennel

Salad Fennel

2021-03-31T14:55:47+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Salad Fennel heeft een zachte anijsachtige smaak.

Salad Fennel2021-03-31T14:55:47+02:00
  • Micro Thyme

Micro Thyme

2021-03-31T14:59:47+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Thyme heeft een zachte thijm smaak en heeft een zachte textuur.

Micro Thyme2021-03-31T14:59:47+02:00
  • Micro Sun Shoots

Micro Sun Shoots

2021-03-31T15:01:42+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Sun Shoots heeft een nootachtige smaak en een zachte bite.

Micro Sun Shoots2021-03-31T15:01:42+02:00
  • Micro Salad Rocket

Micro Salad Rocket

2021-03-31T15:02:19+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Salad Rocket heeft een peperige, nootachtige smaak.

Micro Salad Rocket2021-03-31T15:02:19+02:00
  • Red Vein Sorrel

Micro Red Vein Sorrel

2021-03-31T15:02:45+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Vein Sorrel heeft de smaak van fris, zure limoenappels.

Micro Red Vein Sorrel2021-03-31T15:02:45+02:00
  • Micro Red Chard

Micro Red Chard

2021-03-31T15:03:57+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Red Chard heeft de smaak van bittere biet.

Micro Red Chard2021-03-31T15:03:57+02:00
  • Micro Flat Parsley

Micro Flat Parsley

2021-03-31T15:06:28+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Flat Parsley heeft de smaak van pittige peterselie

Micro Flat Parsley2021-03-31T15:06:28+02:00
  • Micro Coriander

Micro Coriander

2021-03-31T15:08:43+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Coriander heeft de smaak van koreander en van sterk ruikende citrus.

Micro Coriander2021-03-31T15:08:43+02:00
  • Micro Celery

Micro Celery

2021-03-31T15:14:26+02:00

Voor een glimlach op een groentesmoothie. Pit bij een stoofpot. Micro Celery heeft de smaak van selderij en limoen.

Micro Celery2021-03-31T15:14:26+02:00
  • Lemon Verbena

Citroen Verbena

2021-08-17T09:09:54+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. Citroen Verbena heeft een zoete smaak, die ook linkt aan bruisende limoen. De textuur van het blad is stevig, knapperig.

Citroen Verbena2021-08-17T09:09:54+02:00
  • Curry Leaves

Curry Leaves

2021-03-31T15:15:56+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Curry Leaves hebben een curryachtige smaak en een warm kruidig aroma. De textuur van het blad is stevig.

Curry Leaves2021-03-31T15:15:56+02:00
  • Chocolate munt

Chocolate Mint

2021-08-17T09:14:55+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De smaak van Chocolate Mint is een combinatie van chocolade met een hint van munt. Het textuur van het blad is knapperig.

Chocolate Mint2021-08-17T09:14:55+02:00
  • Bronze Fennel

Bronze Fennel

2021-03-31T15:17:43+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De smaak van Bronze Fennel is zoet en smaakt naar bruisende limoen. Het product heeft een stevige textuur.

Bronze Fennel2021-03-31T15:17:43+02:00
  • Specials Radish Tadpoles

Specials Radish Tadpoles

2021-03-31T15:20:00+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. Specials Radish Tadpoles hebben een explosie van een hete peperige radijssmaak. De textuur van het blad is knapperig.

Specials Radish Tadpoles2021-03-31T15:20:00+02:00
  • Popcorn Shoots

Popcorn Shoots

2021-03-31T15:21:29+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. Popcorn shoots hebben een zoete smaak en heeft ook iets weg van drop. De blaadjes hebben zacht, knapperige textuur.

Popcorn Shoots2021-03-31T15:21:29+02:00
  • Pelar Leaves

Pelar Leaves

2021-03-31T15:23:41+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Pelar Leaves hebben een frisse smaak en de blaadjes naar citrus. De blaadjes hebben zacht en droge textuur.

Pelar Leaves2021-03-31T15:23:41+02:00
  • Olive Tops

Olive Tops

2021-03-31T15:23:57+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Olive Tops hebben een frisse smaak en zoals de naam al zegt, smaken de blaadjes naar olijf De textuur van de tops is zacht.

Olive Tops2021-03-31T15:23:57+02:00
  • Lucky Clover

Lucky Clover

2021-03-31T15:24:10+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Lucky clover heeft een fris, zure appelsmaak en de textuur van het blad is zacht.

Lucky Clover2021-03-31T15:24:10+02:00
  • Citrus Leaves

Citrus Leaves

2021-03-31T15:24:41+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Citrus Leaves hebben een frisse smaak en zoals de naam al zegt, smaken de blaadjes naar munt en citrus. De textuur van het blad is zacht.

Citrus Leaves2021-03-31T15:24:41+02:00
  • Champi Leaves

Champi Leaves

2021-03-31T15:24:52+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Champi Leaves smaken naar champignon en hebben een licht notige smaak. De textuur van het blad is zacht.

Champi Leaves2021-03-31T15:24:52+02:00
  • Buckler leaves

Buckler Sorrel Leaves

2021-03-31T15:25:28+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Buckler Sorrel Leaves hebben een citroenachtige smaak en hebben een vlezig, smal blad.

Buckler Sorrel Leaves2021-03-31T15:25:28+02:00
  • Bleu Pep

Bleu pepe leaves

2021-03-31T15:26:38+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Bleu pepe leaves hebben een extra peperige smaak en zijn stevige leaves die een diepblauwe kleur hebben.

Bleu pepe leaves2021-03-31T15:26:38+02:00
  • Ananas Munt

Ananas Munt

2021-03-31T15:27:33+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Ananas munt heeft een frisse smaak en zoals de naam zegt, het smaak naar munt en ananas en heeft een zachte textuur.

Ananas Munt2021-03-31T15:27:33+02:00
  • Alaskan nastrium leaves

Alaskan nastrium leaves

2021-03-31T15:28:25+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Alaskan natrium leaves hebben een peperige smaak en beschikken over een zachte textuur. De blaadjes zijn blauw-groen van kleur.

Alaskan nastrium leaves2021-03-31T15:28:25+02:00
  • Roses

Roses

2021-08-17T10:18:06+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Rozen hebben de smaak van een lichte citrus en beschikken over een knapperige textuur.

Roses2021-08-17T10:18:06+02:00
  • Mini Violetta

Mini Violetta

2021-08-17T10:18:12+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Mini Violetta heeft de smaak van een lichte citrus en beschikt over een zachte textuur.

Mini Violetta2021-08-17T10:18:12+02:00
  • Dill Crown

Dill Crown

2021-08-17T10:15:49+02:00

Voor als je van lekker en mooi houdt. Van verrassen, verwonderen en sfeer scheppen. De Dill Crown smaakt naar dille en heeft koele, mint, anijsachtige smaak.

Dill Crown2021-08-17T10:15:49+02:00
Ga naar de bovenkant