Ponthier fruit purees – Bergeron Abrikoos
Sanne Vermeulen2023-03-01T11:23:51+01:00Het Rhônedal is van oudsher een grote leverancier van abrikozen. Maison Ponthier selecteerde de Bergeron-abrikoos die afkomstig is uit de Rhônevallei, het perfecte gebied voor deze variëteit. De Bergeron-variëteit produceert abrikozen met een fantastische smaak: pittig, vlezig, smakelijk, zacht en geurig. In de boomgaarden van de partnerboeren wordt de oogst volledig met de hand gedaan in verschillende fasen, zodat het fruit dat ze ontvangen op het hoogtepunt van rijpheid is, beladen met suiker.